Sebze bölümünde yeni bir başlangı

Sebze reyonunda yeni bir başlangıç Armano Sheikh, Albert Heijn XL’in sebze reyonunda gururla yürüyor. Werkse!’nin deneme günleri sayesinde buraya geldi. Hemen iyi bir eşleşme oldu. Sadece Armano için değil, Albert Heijn için de. “Werkse! aracılığıyla bir işe girdiğinizde genellikle haftada yaklaşık üç günle sakin bir başlangıç yaparsınız ama ben hemen tam zamanlı çalışmaya başlayabildim.”
Armano için işler her zaman sebze reyonundaki portakalların göründüğü kadar güneşli olmamış. “On dokuz yaşındayken küçük hesap yönetimi okumaya başladım. Annemle birlikte yaşıyordum. Bir gün sabah polis tarafından yatağımızdan kaldırıldık. Artık evimizde kalamazdık ve tahliye edildik.”
Kaos ve istikrarsızlık Bundan sonra bir avarelik dönemi başladı. Armano ve annesinin Rijswijk’ten Maastricht’e kadar geçici evleri vardı ve bazen hiçbir yerde yaşamıyorlardı. “Çok yoğun bir dönemdi. Eğitimimi de bıraktım. Hayatım çok dengesizdi. Çalışmak için zamanım ve yerim yoktu. Orada burada işler buldum ama asla kalıcı bir şey olmadı. Bir noktada tamamen kaybolmuştum” diyor Armano.
Mutfak benim oyun alanım Belediye aracılığıyla Werkse’den Maaike ile temasa geçti! “O benim hayatımı kurtardı. Bir süre tamamen gözden uzak kaldım ama beni aramaya ve benimle iletişime geçmeye devam etti. Sonunda Werkse! aracılığıyla Delft’te bir restoran ve catering şirketi olan Firma van Buiten’de bir iş buldum. Orada kendimi yeniden buldum. Yemek pişirmeye olan tutkumu keşfettim. Benim için mutfak, malzemelerle yaratıcılığımı ortaya koyabildiğim bir oyun alanı.”
Ancak Armano hala bir şeyleri kaçırıyordu. “Ayrıca müşterilerle iletişim kurmanın çok önemli olduğunu öğrendim. Mutfakta çalışırken böyle bir şey olmuyor. Werkse! daha sonra bana bir şirkette kısa bir süre çalışabileceğiniz ve size uygun olup olmadığını öğrenebileceğiniz deneme günleri teklif etti. Bunun doğru işi bulmak için çok iyi bir yol olduğunu düşünüyorum. Farklı restoranlarda, catering şirketlerinde ve mağazalarda çalıştım. Appie mutlak kazanandı.”
Gelecek için yer Armano her güne sabah 6’da başlıyor. Erken kalkmayı bir sorun olarak görmüyor. “Artık işime yakın, kalıcı bir evim var, böylece uzaklara gitmek zorunda kalmıyorum” diyor. Tek bir yerde yaşamak ve yeniden bir işe sahip olmak ona huzur veriyor. Şimdi tekrar geleceği düşünebilirim. Hâlâ eğitim almak ya da bir gün aile kurmak istiyor olabilir miyim? Bunlar çok normal hayat soruları, ama ancak şimdi hayatım istikrarlı olduğu için kafamda bu sorulara tekrar izin verecek boşluk hissediyorum.”
Armano, Werkse!, Perspektief ve kendisine yardımcı olan diğer tüm kurumlara teşekkür ediyor. “Diğer insanlar bana inanmaya devam ettiği için ben de kendime yeniden inanıyorum. Zor bir dönemden geçen başkalarına verebileceğim en büyük tavsiye bu. Sakın pes etmeyin! En zor anlar sizi en güçlü insan yapar. Hayatım şimdi yeniden başlıyor ve bunu herkese diliyorum.”
En yeni haberleri almak ister misiniz?
-
Tüm hikayeler
